Вопрос 2. Сколько лет может храниться мед?

При правильном хранении мед может храниться и быть пригодным в пищу в течение тысяч лет, о чем свидетельствуют находки археологов в Египте. Хранить мед следует в плотно закрытой таре, в сухом и темном помещении без посторонних запахов и при температуре от -5С° до +20С°. Как и многие продукты питания, мед не терпит экстремальных нагреваний или сильной заморозки и для его хранения подходит комнатная температура, при которой мед может долго не кристаллизоваться в зависимости от сорта.

Вам помогла эта информация? Да Нет